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Cena euro-asiatica al Castadiva Resort
Riprendono le serate firmate Euro-Toques

Posted by Euro-Toques Italia on 5 ottobre 2017 in NEWS

Un’altra occasione di convivialità e alta cucina per Euro-Toques Italia, che sabato 7 ottobre sarà al Castadiva Resort per una cena euro-asiatica. Cinque i cuochi dell’associazione presenti. Immancabile all’evento il presidente di Euro-Toques Italia ed Euro-Toques International Enrico Derflingher, che sarà in cucina con Massimiliano Mandozzi, resident del Castadiva Resort a Blevio (Co), e Elnava

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Carissimo Enrico…
Un sentito grazie da Bocelli a Euro-Toques

Posted by Euro-Toques Italia on 21 settembre 2017 in NEWS

Anche quest’anno i cuochi di Euro-Toques hanno lavorato dalla parte della solidarietà: il contesto era lo stesso dell’anno scorso, la Celebrity Fight Night, un’occasione di grande cucina, grande spettacolo e grandi personaggi del mondo dello spettacolo, tutto per beneficenza, tra gli enti, all’Andrea Bocelli Foundation. Ed è proprio per quest’occasione che il cantante ha scritto

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I cuochi Euro-Toques in cucina a Roma
per la 4ª Celebrity Fight Night in Italy

Posted by Euro-Toques Italia on 7 settembre 2017 in NEWS

Un’altra edizione della Celebrity Fight Night in Italy e, dopo Firenze l’anno scorso, si preannuncia già un enorme successo. L’iniziativa di raccolta fondi quest’anno si è spostata a Roma e come sempre sosterrà il Muhammad Ali Parkinson Center e la Andrea Bocelli Foundation, tanto che il cantante lirico sarà protagonista e voce per l’intera durata

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Euro-Toques, il leone dell’alta cucina
Il team accresce il suo ruolo di guida

Posted by Euro-Toques Italia on 7 settembre 2017 in NEWS

L’associazione di cuochi Euro-Toques ha una mission dal 1986: fare buona Cucina, nella difesa della qualità dei cibi, nell’attenzione verso tradizioni e tipicità dei diversi territori. Sarà per questi valori, sarà per il lavoro di squadra che unisce i suoi “associati”, fatto sta che la Delegazione Italia di Euro-Toques gioca un ruolo sempre più da

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Euro-Toques International
conferma Enrico Derflingher presidente

Posted by Euro-Toques Italia on 12 giugno 2017 in NEWS

Nonostante gli impegni di lavoro che lo vedono costantemente in giro per il mondo, dalle consulenze delle cucine del CastaDiva Resort & Spa fino ai nuovi ristoranti a Taiwan, e nonostante il carico di lavoro che da anni lo tiene occupato nella gestione ben riuscita di Euro-Toques International ed Italia, l’assemblea internazionale dell’associazione che rappresenta

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Euro-Toques a casa di Onofrio Terrafino
È il nuovo delegato per la Regione Puglia

Posted by Euro-Toques Italia on 6 giugno 2017 in NEWS

La Settimana di Euro-Toques in Puglia ha indubbiamente ribadito il ruolo e le potenzialità dell’associazione. In occasione della presentazione della Guida 2017, tante sono state le occasioni d’incontro, momenti significativi di confronto: dall’assemblea dei cuochi alla cena di gala fino alle serate in compagnia di alcuni soci in cene a quattro mani realizzate con lo

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