I fratelli Sandro e Maurizio Serva, due stelle Michelin, ospiti della cucina dello Chef Derflingher per un menù che celebra il prodotto principe del Lago di Como, Carpa, tinca, coregone e trota. Sono stati questi i protagonisti del menù stellato ideato dagli Chef Sandro e Maurizio Serva per celebrare il pesce di lago nella splendida cornice di Villa Lario Euro-Toques.
Una cena unica nel suo genere, in una cornice mozzafiato sulle sponde del Lago di Como, che punta a sottolineare come i preziosi ingredienti del territorio possano essere utilizzati per realizzare piatti sofisticati e abbinamenti enogastronomici d’eccellenza.
Piatti senza tempo, sulle sponde le lago di Como per una serata dedicata alle raffinatezze, in un Resort a 5 stelle, in cui le delizie dei fratelli Serva sono state accompagnate da un’altra eccellenza enologica come lo Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve.
