Guida Euro-Toques Italia 2019
La nuova Guida dell’associazione Euro-Toques Italia è un’occasione per conoscere da vicino i protagonisti dell’alta Cucina italiana. L’obiettivo è promuovere i più importanti Cuochi italiani attraverso le loro esperienze personali e i loro piatti. La novità dell’edizione bilingue
La Guida 2019 Euro-Toques Italia contiene le schede dettagliate di 242 soci, di cui 22 donne, rispetto ai 211 della scorsa edizione. 93 le new entry (segnalate nell’indice con questo simbolo • ). Le regioni più rappresentate sono la Lombardia, seguita da Sicilia, Toscana ed Emilia Romagna. 26 in totale i soci italiani. Tutti i testi hanno a fianco la traduzione inglese per rafforzare proprio l’obiettivo di avvicinare anche i gourmand stranieri alla nostra Cucina.
La Guida: versione digitale e cartacea
La Guida è disponibile gratuitamente nella versione digitale, sfogliabile su Issuu, oppure tramite la App di Italia a Tavola (clicca qui o sui pulsanti qui sotto per scaricarla su dispositivi Apple e Android).
