Michele D’Agostino

Michele D’Agostino si è spento il 1° marzo 2021 all’età di 65 anni. Era consulente alla Layout e docente all’Università per il Turismo di Tirana. Ha collaborato con ambasciate e camere di commercio in Francia, Belgio, Lussemburgo, Taiwan, Giappone, Cina, India, Canada, Nuova Zelanda, Paesi Arabi, Africa, America. Ha fatto esperienze all’Hotel Dolce Casa di Moena (TN), all’Hotel El Salvador di Jesolo Lido (VE), all’Hotel 3 Amis a Colle di Tenda, all’Hotel della Città et de la Ville di Forlì, all’Hotel Villa dei Dogi di Ottava Presa (VE), al Grand Hotel di Cesenatico (FC), al Prince Cruise Line di Miami, Florida, a La Calandra Restaurant di Bisceglie (BT), al Sala Dante Restaurant di Bitonto (BA), a La Nevaia di Corato (BA), al Donna Lavinia di Trani (BT), al Casale Santa Maria di Cerignola (FG). Dirigeva la Cooking Consulting di Bari ed era presidente del National Institute of Italian Food. Fu premiato con il Superior Taste Award 2014 (3 stelle) dall’International Taste & Quality Institute. Fu premiato dall’associazione Les Disciples d’Escoffier. Era Maestro di cucina ed executive chef FIC, già presidente regionale dell’Unione Cuochi Puglia. Vantava numerose apparizioni televisive sulla Rai, da Linea Verde a Geo&Geo. In Israele ha ricevuto il piatto d’oro e di platino alla 10ª Israel Food Week.

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Michele D’Agostino died on March 1st 2021 at the age of 65. He was a consultant at Layout and professor at the University of Tourism in Tirana. He collaborated with Embassies and Chambers of Commerce in France, Belgium, Luxenbourg, Taiwan, Japan, China, India, Canada, New Zealand, Arabian countries, Africa, America. He gained experience at Hotel Dolce Casa in Moena, Trento, at Hotel Salvador in Jesolo Lido, Venice, at Hotel 3 Amis in Colle di Tenda, Cuneo, at Hotel della Città et de la Ville in Forlì, at Hotel Villa dei Dogi di Ottava Presa, Venice, at the Grand Hotel of Cesenatico, Forlì-Cesesa, at Prince Cruise Line in Miami, Florida, at La Calandra Restaurant in Bisceglie, at Sala Dante Restaurant in Bitonto, Bari, at La Nevaia in Corato, Bari, at Donna Lavinia in Trani and at Casale Santa Maria in Cerignola, Foggia. He was head of Bari Cooking Consulting. and president of the National Institute of Italian Food. He was awarded Superior Taste Award 2014 (3 stars) by International Taste & Quality Institute. He was awarded by Les Disciples d’Escoffier. He was Master of cuisine and FIC executive chef, he was also former president of the Unione Cuochi Puglia. He had several TV appearences on the RAI channels. He was awarded the golden and platinum plate in Isreal at the 10th Israel Food Week.

Chef consultant
Via Principe Amedeo 531 – 70123 Bari
Tel +39 335 1644003
dagostinochef@libero.it
www.micheledagostinochef.it

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