Andrea Ponzinibio, nato nel 1985 in Oltrepò Pavese, si appassiona alla cucina da adolescente, ma sceglie inizialmente un’altra strada: ingegnere informatico, pendolare tra casa e Milano. Stanco di quella routine, apre un blog sul risparmio e, con più tempo libero, riscopre la passione per i fornelli. Studia, sperimenta e lavora sodo, fino a classificarsi tra i primi 40 chef amatoriali d’Italia a MasterChef. Da lì, la svolta: diventa personal chef e inizia una carriera dedicata interamente alla cucina, eventi e consulenze gastronomiche, unendo tecnica, estetica e gusto. Oggi propone esperienze su misura e collabora con Euro-Toques Italia. La sua filosofia è “creatività, gusto e bellezza fanno la differenza. Sempre”.