Con il suo presidente Enrico Derflingher, l’associazione è stata protagonista assoluta durante Gulfood, la fiera internazionale dedicata al food & beverage negli Emirati Arabi Uniti, nel padiglione Italia Il noto chef e presidente di Euro-Toques Italia, Enrico Derflingher ha partecipatoContinue reading
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Enrico Derflingher e 4 cuochi di Euro-Toques inaugurano il B&B Hotel a Catania
Giovedì 29 febbraio, in corso Sicilia 32, si terrà l’inaugurazione del B&B Hotel Catania City Center. E, per l’occasione, quattro chef di Euro-Toques Italia daranno vita ad uno show cooking per intrattenere gli ospiti Catania èContinue reading
L’incontro culinario tra la Valdichiana e Pompei sotto le stelle di Lucignano
Lucignano e Pompei, grazie allo chef Paolo Gramaglia, si sono abbracciate gastronomicamente per dare inizio a un gemellaggio tra le due città che nei prossimi anni si concretizzerà in scambi e confronti di cultura gastronomicaContinue reading
Lo chef Marco Bottega nuovo delegato del Lazio di Euro-Toques Italia
L’ufficialità della nomina dello chef dell’Aminta Resort di Genazzano (Rm), una stella Michel, ha visto la partecipazione di diversi cuochi Euro-Toques Italia e politici laziali tra cui l’assessore regionale all’Agricoltura Èstata una serata emozionate eContinue reading
Derflingher e Maddalozzo tra i protagonisti del Festival Gastronomico Xcaret 2023
Lo chef e presidente di Euro-Toques Italia e il culinary director dell’Xcaret nella lista dei grandi ospiti presenti al Festival Gastronomico Xcaret 2023, esplorando tradizioni e innovazioni culinarie del Messico Diversi esponenti del mondo gastronomico si sonoContinue reading
All’aeroporto di Palermo, nella zona airside dello scalo, arriva Ciccio Sultano, membro di Euro- Toques Italia e chef del ristorante due stelle Michelin Duomo a Ragusa. Sua la firma del nuovo “I Banchi”, del gruppoContinue reading
Allo chef Enrico Derflingher il premio Vincenzo Caramia
Oltre al presidente di Euro-Toques Italia e International, Ambasciatore della cucina italiana nel mondo, sarà premiato anche l’economista Francesco Lenoci. La cerimonia il 15 luglio presso la Tenuta Montefusco, nel Tarantino Sabato 15 luglio dalleContinue reading
Euro-Toques, Giuseppe Romano è il nuovo delegato regionale per la Calabria
Lo chef di origine partenopea, ma vibonese d’adozione, è stato insignito della nuova carica in Euro-Toques all’interno del ristorante in cui lavora, il ME Restaurant di Pizzo Calabro in provincia di Vibo Valentia Giuseppe Romano, demiurgoContinue reading
Euro-Toques a Palazzo Brancaccio con Derflingher e D’Audino
I due cuochi hanno preparato un menu speciale per la cena di gala organizzata dal Green Building Council Italia nella bellissima location di via Merulana a Roma Una cena di altissimo livello in una locationContinue reading
L’Agriturismo Il Ronco si veste di alta cucina: sei chef Euro-Toques per una cena indimenticabile
Mercoledì 14 giugno la cena al ristorante di Garlate, in provincia di Lecco, sarà firmata da sei membri di Euro-Toques, per una serata di alta cucina. Grande protagonista del menu la castagna, dall’aperitivo al dolceContinue reading
Euro Toques, Silvia Baracchi è la delegata per la Toscana
L’ufficialità della nomina a Silvia Baracchi è arrivata durante la serata gourmet tenuta nel suo ristorante Il Falconiere di Cortona (Ar) nel cuore della Valdichiana, una stella Michelin La Lady Chef e patron del ristorante IlContinue reading
Giorgio Servetto è il nuovo delegato Euro-Toques per la Liguria
L’ufficialità del nuovo incarico è arrivata durante l’evento organizzato dall’associazione europea dei cuochi ad Andora, presso il ristorante Vignamare, stella verde Michelin, di cui Servetto è chef Un nuovo tassello a comporre il puzzle dellaContinue reading