Il Risotto Sanremo, con Gambero Rosso e fiori di Nasturzio, conquista la città dei fiori; e lo chef annuncia: il piatto dedicato al Festival 2024 firmato da Filippo Sinisgalli Mentre il Festival di Sanremo si appresta aContinue reading
Il trasloco stellato di Sadler: dai Navigli all’ipercentro
Claudio Sadler lascia la storica sede di via Ascanio Sforza per spostarsi presso il nuovo Hotel Casa Baglioni Milan, a due passi da via Montenapoleone. Non un ristorante d’albergo, ma il suo ristorante nell’albergo di GabrieleContinue reading
Una serata “regale” all’Hotel de la Ville di Monza
Ascovilo e Grana Padano DOP ospiti di Fabio Silva al Derby Grill, ristorante dell’Hotel monzese per la consueta cena di 4 portate con abbinamenti tra il formaggio DOP e i vini lombardi di qualità di RiccardoContinue reading
Il pesce sposa le eccellenze lombarde alla Trattoria La Barca
Ascovilo, Grana Padano DOP ospiti a Rho dalla famiglia Virgilio per l’undicesimo appuntamento delle Restaurant Week. Una cena di 4 portate con abbinamenti tra il formaggio DOP e i vini lombardi di qualità di Riccardo MelilloContinue reading
Euro-Toques dona 500 pasti alle famiglie bisognose e ai senza tetto di Palermo
A rendersi protagonista dell’iniziativa il delegato siciliano dell’associazione europea dei cuochi Natale Di Maria, insieme ad associazioni di volontariato e aziende del territorio di Gianluca Pirovano Uno dei pilastri di Euro-Toques, l’associazione europea dei cuochi, è l’impegnoContinue reading
Euro-Toques: Italia, Germania e Austria si incontrano a Bolzano
Presso il ristorante Zur Kaiserkron Filippo Sinisgalli ha accolto Enrico Derflingher, Christian Meyer, presidente Euro-Toques Austria e vicepresidente internazionale e Konrad Geiger, alla guida di Euro- Toques Germania Riunione di Euro-Toques presso il ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano. LaContinue reading
Natale al ristorante: ecco come sarà dal Nord al Sud Italia
Caro energia, bollette e inflazione non fermano la voglia di festeggiare: al Nord si tende a preferire il ristorante per il 25 dicembre, al Sud gli italiani privilegiano il fuori casa per San Silvestro. NeContinue reading
“Nati per stare insieme” da Tano Passami l’Olio
Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola, per il nono appuntamento delle Restaurant Week, il progetto volto a valorizzare gli abbinamenti tra prodotti d’eccellenza lombardi, sono stati ospiti di Tano Simonato a Milano di Riccardo MelilloContinue reading
Panettone? No, è il Lievitato alla renetta di Giancarlo Morelli
Il cuoco del Pomiroeu di Seregno, in Brianza, per le feste realizza un dolce artigianale a lievitazione naturale, prodotto con l’impiego della mela renetta che ne scandisce morbidezza e dolcezza di Matteo Scibilia Pomiroeu è una parolaContinue reading
Viva! “Nati per stare insieme” torna a Milano
Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola ospiti di Viviana Varese a Milano (1 stella Michelin) per l’8° appuntamento delle Restaurant Week. Una cena di 4 portate con abbinamenti tra il formaggio Dop e iContinue reading
Al ristorante Sadler a Milano una serata speciale con Elio, cuoco per un giorno
Cucina stellata, buon vino e una coppia fuori dagli schemi: lo chef Claudio Sadler e il frontman della band “Elio e le Storie Tese” si uniscono per una cena a quattro mani nel segno dellaContinue reading
“Nati per stare insieme” si tinge di Sicilia con Cristian Benvenuto
Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola, per il sesto appuntamento delle Restaurant Week, sono stati ospiti di Cristian Benvenuto al Ristorante La Filanda di Macherio (Mb) di Riccardo Melillo Siamo nel pieno centro dellaContinue reading