Re Carlo III, l’uomo che ha rivoluzionato l’idea di cucina a Buckingham Palace
Enrico Derflingher, presidente di Euro-Toques Italia e International, è stato per tre anni cuoco personale dei reali inglesi e racconta come il […]
Cuochi di Euro-Toques a Erice per promuovere i prodotti del territorio
Erice ha accolto gli chef di Euro-Toques per un appuntamento da tanto atteso sul territorio. Una cena di gala che ha visto […]
Tra i “Marchigiani dell’anno” c’è anche Enrico Derflingher
Il presidente di Euro-Toques Italia e International è stato premiato per il suo impegno nella valorizzazione dei prodotti enogastronomici delle Marche. Premiato […]
A Milano ora c’è “mosso”: un Punto di comunità per gusto, formazione e inclusione
Al Parco Trotter è stato inaugurato lo spazio co-progettato da Comune di Milano, Fondazione Cariplo e dalla cooperativa La Fabbrica di Olinda. […]
Una cena firmata Euro-Toques per salutare alla grande la Design week
A Milano 200 invitati per la serata conclusiva del Salone del Mobile 2022. Un festa a tema circense con i sapori da […]
Euro-Toques al Ronco di Garlate: 10 mani in cucina
Piacevole serata primaverile all’agriturismo Il Ronco di Garlate (Lc) allietata dalla cucina dei maestri di Euro-Toques Italia e dai vini di Pojer […]
From Farm to Fork: per la sicurezza alimentare e la difesa del cibo italiano
Questi gli argomenti al centro di in un convegno che ha visto intervenire il ministro del Turismo Massimo Garavaglia, il presidente di […]
Al Ronco di Garlate una cena a dieci mani con i cuochi di Euro-Toques
L’agriturismo lecchese di Marina Anghileri ospiterà l’evento dell’Associazione europea dei cuochi con i prodotti d’eccellenza dell’azienda agricola Pojer e Sandri Una cena […]
Euro-Toques protagonista in Sicilia alla 6ª edizione di ExpoCook
La fiera dedicata al mondo della ristorazione, svoltasi a Palermo nei giorni scorsi, è stata per l’Associazione europea dei cuochi anche l’occasione […]
Formazione per il turismo, il Ministro Garavaglia si impegna per potenziare l’offerta scolastica
Fanno ben sperare le parole del ministro del Turismo Garavaglia, che si è impegnato a triplicare il numero degli Its e creare […]
Euro-Toques Italia: Enrico Derflingher rieletto presidente
Oltre a Derflingher, riconfermato nel consiglio anche Sinisgalli, già segretario generale, ora vicepresidente. Gli altri membri: Paolo Gramaglia, Giovanni Porretto e Antonino […]