Con la nuova terrazza, più Versilia <br>al Piccolo Principe di Mancino
Il Piccolo Principe, il ristorante bistellato riferimento di tutta la Versilia, è pronto ad accogliere gli ospiti per la stagione estiva: dal […]
Cantico del Gusto, lezioni di cucina <br>per l’armonia fra cibo e natura
Distanziamento sociale? No, distanziamento naturale. È questa l’aria che si respira a Tenuta Due Laghi, un angolo di paradiso nel cuore della […]
Milano, Canzian riapre col dehors <br>Tavoli più distanti ma con stile
Daniel Canzian riapre il 1 giugno con il suo ristorante di via San Marco riorganizzato. Il locale, pur godendo di ampia metratura […]
A Napoli, da Romeo test ai clienti <br>Primo hotel e ristorante in Italia
Riparte il Romeo Hotel. Riparte dopo il lockdown a Napoli e si fa precursore in Italia per garantire la sicurezza dei suoi […]
Torrette igienizzanti e Tapas 2 pz. <br>La sicurezza in “stile Moebius”
Piano piano riaprono tutti. Bar, pub, trattorie, pizzerie, ristoranti. Dopo il via libera del Governo è semplicemente questione, per molti, di prendere […]
“Asia’s 50 Best Bars” <br>C’è anche il barman di Bombana
“Asia’s 50 Best Bars” ha inserito nella sua lista l’8 ½ Otto e Mezzo Bombana di Hong Kong, il quale rappresenta l’unico […]
Sempre più adesioni per l’iniziativa #SostieniLaRistorazione
Il sostegno dell’associazione internazionale di cuochi Euro-Toques prosegue. Altri sedici cuochi di fama hanno dato il loro contributo partecipando all’iniziativa #SostieniLaRistorazione che […]
Euro-Toques lavora per i cuochi #SostieniLaRistorazione cresce
Il sostegno dell’associazione internazionale di cuochi Euro-Toques prosegue. Altri undici cuochi di fama (dopo i primi dieci di qualche giorno fa – […]
La ristorazione rinasca dalle ceneri <br>ripartendo dalla tradizione
Una crisi, questa portata dall’emergenza coronavirus, che ha colpito il settore Horeca più di altri, che obbliga i cuochi a dover essere […]
La Calabria e l’ordinanza sui locali <br>Lo chef Romano: Non siamo pronti
Voleva dare una mano ai ristoratori della sua regione, la governatrice della Calabria Jole Santelli, con l’ordinanza firmata il 29 aprile pochi […]
L’Osteria della Buona Condotta <br>avvia delivery e take away
Da lunedì 4 a venerdì 8 maggio la cucina dell’Osteria della Buona Condotta di Ornago, in Brianza, sarà di nuovo a disposizione […]
La ristorazione in crisi chiama <br>Euro-Toques risponde: serve unità
Per la ristorazione è un momento delicato, difficile. A dirlo è la stessa Fipe, che punta di nuovo il dito sui miliardi […]
