Un libro-tributo al nero fondente <br>con le ricette dei soci Euro-Toques
“Cioccolato Codex Nero Fondente” è il libro edito Hoepli creato insieme a Perugina Nero, nato per raccontare i segreti del mondo del […]
Euro-Toques Sicilia scende in campo <br>Alta cucina alla 4ª Fundraising Dinner
Euro-Toques Sicilia, seconda delegazione per numero di associati dopo la Lombardia, è sempre più impegnata e attiva per eventi volti alla promozione […]
Il Doretto di Mirko Rossi <br>Quando la Toscanità è il primo valore
Siamo a Cecina, in provincia di Lucca, imbocchiamo la statale che parte da San Vincenzo, poi prendiamo lo svincolo e ci lasciamo […]
Euro-Toques a Meet in Cucina Puglia <br>Mission comune, territorio e tradizione
Durante la 1ª edizione di Meet in Cucina Puglia, il format di Massimo Di Cintio, replicato dopo il successo di Abruzzo e […]
Gaetano Trovato per Dit’unto <br>Il festival del mangiar con le mani
Lo chef due stelle Michelin Gaetano Trovato del ristorante Arnolfo di Colle Val D’Elsa (Si), membro di Euro-Toques Italia, sarà tra gli […]
Campionato di Finger food<br> Medaglia d’oro al Team Costa del Cilento – Euro-Toques
Il cuoco e membro Euro-Toques Matteo Sangiovanni ha portato alla vittoria al Campionato nazionale di Finger food a Padova il Team Costa […]
Castello Malvezzi <br>da 40 anni baluardo della buona cucina
Dall’alto del Colle San Giuseppe domina Brescia. A settembre ha festeggiato i 40 anni di vita. Un solo uomo al comando, Alberto […]
Charity dinner… in maschera <br>A Villa Erba anche soci Euro-Toques
L’evento, organizzato a Villa Erba a Cernobbio (Co) il 4 ottobre a partire dalle 19.30, è in onore di Roy Lancaster, a […]
Gianni Tarabini da Enrico Derflingher a Taiwan <br>Due serate a base di eccellenze italiane
Il 28 e il 29 settembre Gianni Tarabini è stato ospite al ristorante Il Mercato di Taipei di Enrico Derflingher: un’occasione per […]
Torino incontra l’Ucraina <br>Due ospiti in cucina da Batavia
Nicola Batavia, chef patron del ristorante Birichin a Torino, ospita “in casa” il 20 settembre alle 20.00 due cuochi dell’Ucraina per una […]
A tavola con le stelle <br>Una sera a cena con Silvia Baracchi
La lady chef una stella Michelin Silvia Baracchi ha preparato un menu ad hoc per la kermesse A tavola con le stelle. […]
Euro-Toques nomina i suoi delegati <br>per una squadra ancora più unita
Euro-Toques Italia, già forte di consensi con oltre 200 cuochi iscritti, ha mantenuto la sua parola divenendo più capillare su tutto il […]